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Traditional Menu in Centerville Location
Tel. (937)434-2622

汤 类 Soups:

CH9 酸 菜 肚 片 湯 Suan Cai Du Pian Tang

CH10 雪 菜 肉 絲 湯 Xue Cai Rou Si Tang

CH11 青 菜 豆 腐 湯 Bok Choy & Bean Curd Soup


冷 盘 Appetizers:

CH1 凉 拌 肚 絲 Liang Ban Du Si

CH2 醉 雞 Rummy Chicken

CH3 泡 菜 Pao Cai

CH4 五 香 牛 肉 Five Spices Roasted Beef

CH5 凉 拌 海 蜇 Jelly Fish

CH6 素 鵝 Vegetarian Goose

CH7 凉 拌 干 絲 Bean Curd Salad

CH8 麻 辣 螺 片 Mala Conch


主 菜 Entrée

CH12 八 珍 豆 腐 煲 Eight Treasures & Bean Curd in Clay Pot

CH13 蝦 仁 豆 腐 Jumbo Shrimp with Bean Curd

CH14 香 干 肉 絲 Five Spicy Bean Curd with Shredded Pork

CH15 梅 菜 扣 肉 Mei Cai Kou Rou

CH16 什 錦 砂 鍋 Sea Food Hot Pot

CH17 五 更 腸 旺 Wu Geng Chang Wang

CH18 牛 腩 煲 Niu Nan Bao

CH19 紅 燒 牛 腩 Beef Stew with Bok Choy

CH20 三 杯 鱿 魚 Three Cups Squid

CH21 三 杯 大 腸 Three Cups Da Chang

CH22 三 杯 雞 Three Cups Chicken

CH23 烤 鴨 (半隻) Roasted Duck(Half)

CH24 酥 炸 大 腸 Su Zha Da Chang

CH25 金 菇 肚 絲 Jin Gu Du Si

CH26 酸 菜 炒 肚 片 Suan Cai Chao Du

CH27 雪 菜 炒 肉 絲 Xue Cai Chao Rou Si

CH28 麻 辣 肚 絲 Mala Du Si

CH29 紅 燒 牛 筋 Hong Shao Niu Jin

CH30 椒 鹽 蝦 Chinese Rock Salt Prawn

CH31 蜜 汁 蝦 Mi Zhi Xia

CH32 紅 燒 海 參 Simmered Sea Cucumber

CH33 宮 保 魷 魚 Kung Pao Squid
Traditional Menu in Springboro Location
Tel. (937)748-8866

汤 类 Soups: 

1. 海 鮮 豆 腐 湯 (2) Seafood Chowder 

2. 海 鮮 酸 辣 湯 (2) Seafood Hot & Sour 

3. 蟹 肉 蝦 蓉 玉 米 湯 (2) 
Crab Meat, Shrimp & Corn Chowder 


冷 盘 Appetizers:

1. 五 香 牛 肉 Five Spices Roasted Beef 

2. 凉 拌 海 蜇 Jelly Fish

3. 麻 辣 螺 片 Mala Conch 

4. 凉 拌 干 絲 Bean Curd Salad 

5. 素 鵝 Vegetarian Goose 


主 菜 Entrée 

1. 三 杯 雞 Three Cups Chicken

2. 麻 辣 肚 絲 Mala Du Si 

3. 香 干 肉 絲 Shredded Pork with Five Spices Bean Curd 

4. 時 令 蔬 菜 Fresh Chinese Vegetables 

5. 蝦 仁 豆 腐 Jumbo Shrimp with Tofu 

6. 紅 燒 牛 腩 Beef Stew with Bok Choy 

7. 八 珍 豆 腐 煲 Eight Treasures in Clay Pot 

8. 雪 魚 豆 腐 煲 Sea Bass in Clay Pot 

9. 海 鮮 兩 面 黃 Seafood Combo Pan Fried Noodle 

10. 清 蒸/紅 燒 全 魚 (時 價) Whole Fish (Market Price) 

11. 中 式 椒 鹽 蝦 Chinese Rock Salt Shrimp 

12. 香 酥 鴨 (半) Crispy Duck (Half) 

13. 金 菇 肚 絲 Gin Gu Du Si 

14. 五 更 腸 旺 Wu Geng Chang Wang 

15. 筍 尖 炒 肉 絲 Bamboo Shoot with Shredded Pork